市市场监管局开展节前生产环节食品安全检查-尊龙凯时官方网站
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信息来源:食品生产科 发布时间:2024-02-08 11:34
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2月7日至8日,市食安办专职副主任、市市场监管局党组成员汪宏春带队开展节前生产环节食品安全检查,市局食品生产安全监管科、市局开发区分局、裕安区市场监管局有关工作人员参加。
检查组一行先后前往六安峰味熟食有限责任公司、安徽煲仔时光餐饮管理有限公司等食品生产加工单位,深入企业原料库、生产车间、成品库房,认真查看企业生产环境条件、进货查验记录、生产过程控制、库房管理和成品检验记录等,听取企业生产经营情况介绍,详细询问企业落实食品安全主体责任有关情况。并对企业加强食品安全管理,健全完善食品安全措施提出明确要求。
检查组强调,时值春节,各食品生产加工单位要切实提高食品安全意识,加强食品安全管理,严格把控原料进货、过程控制、成品检验等关键环节,确保食品安全主体责任落细落实。让全市人民度过一个欢乐祥和的新春佳节。
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